凍傷（とうしょう）とは、主に0度以下の寒冷な環境などによって、皮膚等の下層組織が凍結することによって生じる傷害。多くは、厳寒のもと、強風また高冷地で受傷。
末端組織である、足、指、耳、鼻、頬などに生じやすく、診断そのものは、受傷経過、視診により、簡単に発見できる。しかし、その深度や予後を推測することは、熱傷と同じく難しい、受傷直後から日数を要する場合がある。受傷後に、深度が進行し、状態が悪くなる場合もある。 深度は、表皮のみの障害を1度と呼ぶ。発赤、腫脹、加温後灼熱痛がある。 真皮までの障害を2度と呼ぶ。1度に加えて水疱（すいほう）形成がある。 皮下組織にまで障害が及ぶと3度になり、皮膚の壊死、潰瘍がある。 脂肪、筋肉、骨に及ぶ壊死を4度と呼ぶ。血清水疱、潰瘍形成、黒色状皮膚がある。

急速融解法

患部が凍結状態にある場合、最初にすべき治療は、40〜42度の湯内に入れて、急速に凍結状態をとくこと。徐々に温めるより急速に温めたほうが、組織中の氷の結晶が速やかに溶け、血管が拡張して回復を促し、凍結組織の損傷を最小限にくい止めることができる。融解中は、激しい疼痛をともなう。

局所療法

患部の安静により、浮腫の軽減をはかる。水疱は、感染の症状がない限り、破らない。軟膏等の創処置により、感染防止につとめる。壊死部との境界があきらかになった後は、壊死部の除去を行なう。必要に応じて、植皮や皮弁での再建を行なう。

神経療法

神経をブロックすることで、血管拡張を促し、回復を促進する。「硬膜外ブロック」という方法と「交感神経節ブロック」という方法がある。「硬膜外ブロック」は、疼痛の除去も可能であり、無痛下の急速融解が可能となる。